Criollo
Fèves de cacao Criollo entières, fermentées et séchées, proposées selon le grade et le lot.Whole, fermented and dried Criollo cacao beans, offered by grade and lot.
Voir le CriolloView CriolloCacao de Madagascar · Commerce internationalMadagascar cacao · International trade
Nous proposons trois variétés de fèves de cacao de Madagascar : Criollo, Trinitario et Forastero, disponibles en Grade I et Grade II.We offer three varieties of Madagascar cacao beans: Criollo, Trinitario and Forastero, available in Grade I and Grade II.
Notre offreOur offer
Notre offre est entièrement centrée sur les fèves de cacao entières, fermentées et séchées. Chaque variété est proposée en Grade I et Grade II.Our offer focuses entirely on whole, fermented and dried cacao beans. Each variety is available in Grade I and Grade II.
Fèves de cacao Criollo entières, fermentées et séchées, proposées selon le grade et le lot.Whole, fermented and dried Criollo cacao beans, offered by grade and lot.
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Fèves de cacao Trinitario entières, fermentées et séchées, proposées selon le grade et le lot.Whole, fermented and dried Trinitario cacao beans, offered by grade and lot.
Voir le TrinitarioView Trinitario
Fèves de cacao Forastero entières, fermentées et séchées, proposées selon le grade et le lot.Whole, fermented and dried Forastero cacao beans, offered by grade and lot.
Voir le ForasteroView ForasteroNotre rôleOur role
Six étapes maîtrisées, de l'arbre jusqu'à l'expédition.Six carefully controlled stages, from the tree to shipment.
Cueillir soigneusement les cabosses arrivées à maturité.Pick mature cacao pods with care.
Développer les arômes grâce à une fermentation contrôlée.Develop flavour through controlled fermentation.
Réduire l'humidité de façon régulière et protéger les fèves.Reduce moisture evenly and protect the beans.
Contrôler le grade, l'humidité et la conformité de chaque lot.Check grade, moisture and lot conformity.
Protéger et identifier chaque lot approuvé.Protect and identify every approved lot.
Préparer les documents et coordonner l'expédition.Prepare documents and coordinate shipment.

Qualité & traçabilitéQuality & traceability
Le prototype prévoit humidité, comptage, test de coupe, inspection des défauts et identification des lots. Ces contrôles restent à formaliser avant de devenir des affirmations commerciales.The prototype anticipates moisture, bean count, cut test, defect inspection and lot identification. These controls must be formalised before becoming commercial claims.
Construisons votre demandeBuild your enquiry
Quantité, destination, calendrier, produit et documents attendus : ces informations permettront de préparer une réponse précise.Quantity, destination, timeframe, product and required documents will help us prepare a precise response.